Chef privado · Viana do Castelo
Cozinha de autor, servida na sua mesa em Viana do Castelo.
Marmitas para a semana, eventos e jantares em casa. 10+ anos de cozinha profissional, com sabores de Portugal, Itália e Venezuela.

O que o chef faz por si
Três formas de trabalhar, todas com menu combinado consigo e preço sob orçamento.

Marmitas semanais
Refeições preparadas para a semana, para quem tem pouco tempo e não abdica de comer bem.
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Eventos e catering
Festas, casamentos, almoços de empresa e churrascos, com o menu pensado para os seus convidados.
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Experiências
Jantar privado em sua casa, menu de degustação ou um workshop de cozinha com o chef.
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Alfonso Cesarano Santaella, o Chef Sarano
Venezuelano, em Portugal desde 2020. Mais de 10 anos de cozinha profissional; hoje cozinha por conta própria em Viana do Castelo. Fala português, espanhol e inglês.
Conhecer o chefTrês cozinhas, um só cuidado
Portuguesa
Peixe do Atlântico, carnes do Minho e os pratos de sempre, feitos com produto da época.
Italiana
Massa fresca, risotto, lasanha e molhos cozinhados devagar.
Venezuelana
Empanadas e os sabores da Venezuela, a terra do chef.
Como funciona
- 01
Envie uma mensagem
Diga a data, o número de pessoas, o local e se há alergias.
- 02
Receba a proposta
O chef sugere um menu e envia o orçamento.
- 03
Sente-se à mesa
O chef cozinha e serve, na sua casa ou no local do evento.
Onde trabalha
No concelho de Viana do Castelo. Outras zonas ficam combinadas caso a caso.
Tem uma data em mente?
Envie a data, o número de pessoas e o local. O chef responde com uma proposta de menu e orçamento.
Preços sob orçamento, feitos à medida de cada pedido.